Kalorijos

Maistinės ir energinės vertės skaičiavimas

Svorio metimas, riebalų deginimas, raumenų auginimas, sveika mityba…


Rūšiuoti produktus pagal: Pavadinimą    Kalorijas    Angliavandenius    Baltymus    Riebalus   
 
 
Grupės
Produktai
  Kiekis (g) KCAL Anglv.(g) Baltym.(g) Riebal.(g)  
..
-
-
-
-
 
  Viso:
0
0
0
0
 
 

Jei neradote savo ieškomo produkto maistinės vertės ir norite, kad jis būtų įtrauktas į sąrašą, spauskite ČIA

Posts Tagged ‘makaronai’

Kaip sulieknėti valgant makaronus?

26-08-2013

Ne taip seniai dietologai sukūrė naują svorio mažinimo dietą, kurios pagrindą sudaro makaronų gaminiai. Nesitiki? Visa tiesa tame, jog mes be pagrindo įpratome laikyti makaronų patiekalus labai kaloringu maistu.

makaronaiParduotuvėse  neretai įsigyjame pigių makaronų, pagamintų iš minkštų kviečių rūšių. Krakmolo kiekis tokiuose makaronuose yra labai didelis, naudingų angliavandenių praktiškai nėra, o normaliam virškinimui būtinos ląstelienos yra labai nedaug. Tokie makaronai verdant greitai praranda savo formą, sulimpa ir netenka savo prekinės išvaizdos. Jeigu tokie makaronų gaminiai vartojami vietoj garnyro, jie dar labiau padidina maisto kaloringumą ir prisideda skleidžiant mitą apie tai, jog makaronai kenkia gražiai figūrai.

Iš tiesų, makaronų gaminiai, pagaminti iš kietų kviečių rūšių miltų, yra labai lengvas organizmui maistas, kuriame gausu angliavandenių, palaikančių gliukozės kiekio kraujyje normą. Tai padeda normaliai funkcionuoti kasai išsiskiriant insulinui, ir sotumo jausmas nepraeina dar pakankamai ilgai po valgymo. Krakmolas tokiuose makaronuose yra ypatingos kristalų formos ir įsisavinamas taip, kad nesudaro riebalų sankaupų.


Tuo tarpu ląsteliena, esanti aukštos kokybės makaronų gaminiuose, valo organizmą, tuo pačiu padėdama normaliai funkcionuoti virškinamajam traktui.

Norėdami išsirinkti tinkamus, kokybiškus makaronus, atkreipkite dėmesį į makaronų pakuotę. Ant jos būtinai turi būti užrašyta, kad jie pagaminti iš kietų kviečių rūšių miltų. Ant užsienio gamintojų (italų) makaronų pakuočių bus užrašyta pasta di semola di grano duro – makaronai iš kietų kviečių miltų.

Makaronus virti reikia inde su daug vandens, kurį, šiems išvirus, reikia iš karto nupilti. Aukštos kokybės makaronų išvirus nereikia nupilti vandeniu, be to, vanduo nusineša ir daug maistingų medžiagų.

Tikri „makaronai lieknėjimui“ tiesūs, su lygiu paviršiumi, tolygios auksinės spalvos. Jie iš tiesų labai skanūs ir naudingi, todėl lieknėti su tokiu skanėstu yra tikras malonumas!