Naujausiuose „New England Journal of Medicine“ ir Harvardo pranešimuose paskelbta, kokie maisto produktai labiausiai įtakoja svorį, tame tarpe, kokie 5 produktai labiausiai padeda svorį mažinti. Jogurtas yra vienas iš jų!
Moksleivio organizmas tuo pat metu auga, vystosi ir patiria didelį protinį krūvį – todėl jo mitybos racionas turi atitikti specifinius poreikius. Kaip sudaryti subalansuotą meniu mokyklą lankančiam vaikui? Kokie produktai svarbiausi mokyklinio amžiaus vaikui? Pieno produktai (pienas, varška, sūris, kefyras) – kalcio ir baltymų šaltinis. Žuvis – papildo kalcio ir fosforo trūkumą. Garuose virtos daržovės…
Mityba – pagrindinis sėkmės faktorius kultūrizme. Yra net posakis: kultūristo dieta – tai 90 proc. sėkmės. Kokias taisykles galime pasiskolinti iš profesionalų savo kasdienybei? Kiek kalorijų reikia raumenų augimui? Jeigu racione yra mažiau kaip 3200–3700 kcal, tikimybė, jog raumenys augs, yra labai maža. Tačiau ir vien kaloringa mityba raumenų neaugins – ją būtina derinti su…
Mama buvo teisi: pusryčiai iš tiesų yra svarbiausias dienos valgis. Jie ne tik aprūpina energija naujai dienai, bet ir padeda kontroliuoti svorį. Kodėl pusryčių praleidimas gali tapti jūsų didžiausia klaida? Ką duoda sveiki pusryčiai? Tyrimai rodo, kad sveiki pusryčiai suteikia: maistą, praturtintą svarbiomis medžiagomis, vitaminais ir mineralais; geresnį dėmesingumą ir susikoncentravimą mokantis ir dirbant; daugiau…
Norite žinoti tikslų kalorijų skaičių, nuo kurio pradėsite mesti svorį? Viskas priklauso nuo jūsų medžiagų apykaitos greičio ir lyties. Pagrindinė formulė Savo kūno svorį (kg) padauginkite iš koeficiento: 22 – lėta medžiagų apykaita; 24 – vidutinė medžiagų apykaita; 26 – greita medžiagų apykaita. Vyrai dėl didesnės raumeninės masės suvartoja šiek tiek daugiau kalorijų. Raumeningas vyras…
Kvėpavimui, judėjimui, kraujotakai – visam tam reikia energijos, kurią gauname su maistu. Bet kaip tiksliai kalorijos „dirba“ organizme, ir ar visos jos vienodos? Kaip skaičiuojamos kalorijos maiste? Maiste esančių kalorijų kiekis nurodo, kiek potencialios energijos yra produkte. Vienas gramas angliavandenių ir baltymų turi po 4 kilokalorijas, o vienas gramas riebalų – 9 kilokalorijas. Pažvelkime į…