• Sveiki patiekalai jūsų Kalėdų stalui: 12 tradicinių patiekalų be riebių padažų

    Kalėdos – šventė, kurios neįsivaizduojame be 12 tradicinių patiekalų. Tačiau apsivalgymas po švenčių dažnai virsta atsisveikinimu su naująja suknele. Štai 12 sveikesnių alternatyvų tradiciniam stalui. Kaip pakeisti tradicinius receptus lengvesniais jų variantais? 12 sveikesnių patiekalų alternatyvų 1. Kalėdaičiai lieka pirmuoju patiekalu – mažas gabalėlis papildomo svorio nepridės. 2. Balta mišrainė → lašišos salotos. Perlinės kruopos,…

  • Patys naudingiausi rudens produktai: 10 gėrybių jūsų imuniteto stiprinimui

    Ruduo – metas organizmą kuo geriau aprūpinti vitaminais ir mikroelementais, kad jų pakaktų visai žiemai. Štai 10 sezoninių produktų, kurių nereikėtų praleisti. Kurios gėrybės suteiks daugiausia energijos ir apsaugos nuo sezoninių ligų? Kurios daržovės naudingiausios rudenį? 1. Moliūgai – lyderiai tarp daržovių pagal geležies kiekį, turi B, C, E, D, PP grupės vitaminų ir retą…

  • Mityba peršalus ir sergant gripu: maisto produktai, kurie padeda greičiau atsistoti ant kojų

    Sergant peršalimu ar gripu svarbu ne tik gulėti lovoje ir vartoti vaistus – teisinga mityba gali nulemti, ar liga atsitrauks greičiau, ar organizmo būklė pablogės. Kokius produktus verta rinktis, kai kūnas kovoja su virusais? Kodėl gleivinės būklė svarbi sveikimui? Kenksmingos bakterijos ir virusai paprastai kaupiasi gerklėje ir nosyje. Peršalus gleivinės yra uždegusios ir išsausėjusios, todėl…

  • Avižiniai dribsniai riebalų deginimui: sotūs pusryčiai, spartinantys lieknėjimą

    Avižiniai dribsniai gali padėti numesti svorio dviem būdais vienu metu. Kaip jas paruošti, kad gautumėte maksimalų riebalų deginimo efektą? Kaip skaidulos prailgina sotumo jausmą? Avižiniuose dribsniuose esančios skaidulos sotumo jausmą palaiko ilgiau nei greitai įsisavinami angliavandeniai. Kodėl pusryčiai prieš treniruotę degina daugiau riebalų? Tyrimas rodo: valgant lėtai pasisavinamus angliavandenius (avižinius dribsnius, grūdų sėlenas) 3 valandas…

  • Kaip avietės padeda mesti svorį: skaidulų gausus uogų poveikis jūsų kūnui

    Puodelyje aviečių rasite 8 gramus skaidulų – tai daugiau kaip dvigubai nei puodelyje braškių, ir panašiai kaip kai kuriose pupelių rūšyse. Tuo pačiu tas pats puodelis sveria vos apie 64 kalorijas. Kuo šios uogos ypatingos ir kaip jos padeda tirpdyti kilogramus? Kodėl skaidulos padeda numesti svorio? „Journal of Nutrition“ paskelbtas tyrimas su 252 moterimis nustatė…

  • 8 mažiausiai angliavandenių turintys vaisiai ir uogos metantiems svorį

    Metantiems svorį pagal mažo angliavandenių kiekio principą, šie vaisiai ir uogos yra geriausi pasirinkimai. Kurie iš jų turi mažiausiai cukraus ir idealiai tinka jūsų racionui? | Vaisius / uoga | Porcija | Iš viso angliavandenių | Ląsteliena | Grynieji angliavandeniai | |—|—|—|—|—| | Avokadas | 1/2 vaisiaus | 5,88 g | 4,6 g | 1,28…

  • Braškių sezonas atidarytas: saldus skanėstas, kuris nekenkia jūsų figūrai

    Braškių sezonas Lietuvoje prasideda gegužės pabaigoje. Uogos vaišina iki birželio pabaigos ar liepos pradžios, priklausomai nuo auginimo vietos. Vos 32 kalorijos 100 gramų – puikus pasirinkimas figūrą prižiūrintiems, o kartu ir malonus vasaros gėrybių sezono atidarymas. Kuo naudingos braškės? 100 g šviežių braškių turi apie 59 mg vitamino C – tai net 66 proc. paros…

  • Prasideda vasaros gėrybių sezonas: švieži produktai jūsų geresnei savijautai

    Nuo birželio prasideda vasaros daržovių sezonas. Tuomet gausu vitaminų ir naudingų medžiagų kupinų uogų, vaisių ir daržovių – puikus metas atnaujinti racioną ir sustiprinti organizmą. Karštuoju metų laiku organizmui reikia daugiau skysčių nei įprastai – dėl gausesnio prakaitavimo verta gerti dažniau nei žiemą, orientuojantis į bendrą suaugusiojo poreikį: apie 2,7 l moterims ir 3,7 l…

  • Piknikas gurmanams ir lieknėjantiems: sveiki užkandžiai gamtoje be jokios sąžinės graužaties

    Piknikas gali būti skanus be sąžinės graužaties. Užtenka rinktis šviežius, sezoninius produktus ir sveikesnius gaminimo būdus – ir vaišės gamtoje taps ne mažiau skanios, o kur kas naudingesnės figūrai. Kodėl šašlykas nėra geriausias pasirinkimas? Kepant mėsą ant atviros ugnies ar labai karštoje keptuvėje, ypač kai ji apanglėja, susidaro heterociklinės aminos (HCA) ir policikliniai aromatiniai angliavandeniliai…

  • Pavasaris lėkštėje: kaip mityba turėtų keistis pavasarį?

    Po žiemos virškinamąjį traktą reikėtų „nustatyti“ kitokiam maistui. Pagal Ajurvedos sistemą, pavasario mityba pirmiausia turėtų mažinti gleivių išsiskyrimą organizme, nes dėl jų atsiranda patinimai, celiulitas ir susilpnėja imunitetas. Kaip teisingai pertvarkyti savo mitybą atėjus šiltajam sezonui? Kokius vaisius ir daržoves rinktis? Valgykite daugiau greipfrutų, granatų, kivių – jie stimuliuoja virškinimą ir apsivalymą. Atsisakykite saldžių ir…