Angliavandeniai: kodėl jie nėra priešas, kurio reikia bijoti?
Angliavandeniai – svarbiausias organizmo energijos šaltinis, duodantis apie 4 kcal viename grame. Juos dažnai kaltina dėl priaugto svorio, tačiau viskas priklauso nuo to, kokius angliavandenius renkatės. Ar žinote, kaip juos vartoti taip, kad svoris nekiltų? Sveikai mitybai angliavandeniai turėtų sudaryti maždaug 45–60% visos paros energijos – tai patvirtina ir Europos maisto saugos tarnyba (EFSA). Svarbu…