Lėto valgymo privalumai: kaip paprastas įprotis padeda natūraliai suvalgyti mažiau
Šiuolaikinis gyvenimo tempas verčia mus viską daryti paskubomis, net ir valgyti. Griebiame maistą važiuodami automobilyje, maigydami telefoną ar žiūrėdami į kompiuterio ekraną. Tačiau šis įprotis turi tiesioginį ryšį su augančiu svoriu ir virškinimo sutrikimais. Lėtas maistas (angl. *Slow Food*) ir sotumo jausmas Italijoje gimęs judėjimas *Slow Food* pabrėžia sąmoningą valgymą – lėtai, mėgaujantis kiekvienu kąsniu….