Kaip sumažinti maisto produktų kaloringumą?
Norint numesti svorio, tenka sukurti kalorijų deficitą. Tačiau mažinti patiekalų porcijas ir kęsti alkį nėra vienintelė išeitis. Daug efektyvesnis būdas – sumažinti paties patiekalo kaloringumą (energinį tankį), išlaikant jo tūrį. Maisto energinis tankis (Volumetrics) Terminas *Volumetrics* nusako mitybos principą, kai maistas, turintis didelį tūrį, bet mažai kalorijų (pavyzdžiui, daržovės, vaisiai ir sriubos), užpildo skrandį ir…
