Sulėtėjusi medžiagų apykaita po 40-ties: mitas ar realybė ir kaip su tuo kovoti
Kodėl po 40-ties sunkiau numesti svorio? Sužinokite, kaip keičiasi jūsų organizmas, kodėl mažėja raumenų masė ir ką galite pakeisti savo rutinoje.
-
-
Ar visos kalorijos vienodos? Kodėl 100 kcal iš riešutų nėra tas pats kas 100 kcal iš guminukų
Ar tikrai kalorija yra tik kalorija? Sužinokite, kodėl 100 kcal iš riešutų organizme veikia kitaip nei iš guminukų ir kodėl svarbu ne tik kalorijų kiekis.
-
8 mažiausiai angliavandenių turintys vaisiai ir uogos metantiems svorį
Dažnai manoma, kad metant svorį reikia visiškai atsisakyti vaisių dėl juose esančio natūralaus cukraus. Tačiau iš tikrųjų daugelis uogų ir vaisių pasižymi labai mažu kalorijų ir grynųjų angliavandenių kiekiu, bet dideliu skaidulų tūriu. Štai aštuoni geriausi pasirinkimai: | Vaisius / uoga | Porcija | Iš viso angliavandenių | Ląsteliena (skaidulos) | Grynieji angliavandeniai | |—|—|—|—|—|…
-
Išsamiai apie riebalus: kodėl jie reikalingi organizmui?
Mitybos pasaulyje riebalai ilgą laiką buvo laikomi didžiausiu „priešu“, o neriebūs produktai dominavo parduotuvių lentynose. Tačiau dabar mokslas aiškiai sako: riebalai yra būtini gyvybei, svarbiausia atskirti geruosius nuo blogųjų. Kiek energijos suteikia riebalai? Riebalai yra pats tankiausias energijos šaltinis. Vienas gramas riebalų suteikia 9 kcal (tuo tarpu baltymai ir angliavandeniai – tik po 4 kcal)….
-
Kaip pagreitinti riebalų sudeginimą?
Riebalų kaupimas ir sudeginimas priklauso nuo fizinio aktyvumo, emocinės būklės, medžiagų apykaitos ir cukraus kiekio kraujyje. Kaip šį procesą pagreitinti ir greičiau džiaugtis rezultatais? Kaip pasiruošti treniruotei? Likus 1,5–2 val. iki treniruotės suvalgykite nedidelį sumuštinį su vištiena ar neriebiu sūriu, arba išgerkite stiklinę neriebaus pieno – tai padidina treniruotės intensyvumą. Sportuoti tuščiu skrandžiu nerekomenduojama. Patarimas:…
-
Kaip pagerinti medžiagų apykaitą?
Medžiagų apykaita (metabolizmas) – tai procesas, kurio pagalba organizmas gamina ir naudoja energiją arba kalorijas visoms aktyvumo rūšims, pradedant maistinių medžiagų pasisavinimu ląstelėse ir baigiant maratono bėgimu.
-
Baltymų dieta: kaip lieknėti saugiai, o ne rizikuoti sveikata?
Didelio baltymų kiekio dietos (pvz., Atkins, Dukan, Keto) yra ypač populiarios, nes greitai numalšina alkį ir skatina sparčiai kristi svoriui. Tačiau neteisingai suprastos, jos gali rimtai pakenkti inkstams ir organizmo metabolizmui. Kokia yra rizika? Griežtos baltymų dietos iš raciono beveik visiškai pašalina angliavandenius – daržoves, vaisius, kruopas. Organizmas, netekęs pagrindinio energijos šaltinio, pradeda skaidyti riebalus…
-
Kaip organizmas kaupia ir degina riebalus?
Riebalinio audinio trigliceridai – pagrindinis atsarginis organizmo kuras. Kaip iš tiesų veikia šis mechanizmas ir kaip priversti jį dirbti jūsų naudai? Kiek riebalų ląstelių turi mūsų organizmas? Liesi suaugę žmonės turi apie 35 mlrd. adipocitų (riebalinio audinio ląstelių) su 0,4–0,6 mg trigliceridų kiekvienoje. Labai nutukę žmonės turi 4 kartus daugiau adipocitų (125 mlrd.), o kiekvienas…
-
Svorio netekimas ir riebalų netekimas – visai ne tas pats!
Numesti 5 kg svorio nereiškia atsikratyti 5 kg riebalų. Kodėl svarstyklių rodmenys ir tikrasis riebalų kiekis organizme dažnai nesutampa? Kodėl svoris ≠ riebalai? Kūno svorį sudaro kaulai, organai, raumenys, skysčiai ir riebalai. Griežtos dietos pradžioje greitai krintantis svoris dažniausiai yra ne ištirpę riebalai, o prarastas vanduo ir glikogeno (angliavandenių) atsargos iš raumenų bei kepenų. Dėmesio:…
-
Kalorijos kalorijoms nelygu: kodėl 450 kcal mėsoje ≠ 450 kcal limonade?
Ar žinojote, kad organizmas 450 kalorijų mėsoje ir 450 kalorijų saldžiame gazuotame gėrime apdoroja visiškai skirtingai? Nors skaičius tas pats, poveikis organizmui, sotumo jausmui ir hormonams skiriasi kardinaliai. Virškinimo kaina (Terminis maisto efektas) Maisto įsisavinimas reikalauja energijos. Šis procesas vadinamas terminiu maisto efektu (TEF): Baltymams suvirškinti organizmas sunaudoja net 20–30% juose esančių kalorijų. Angliavandeniams –…
-
Vitaminai: kurių trūksta dažniausiai ir kodėl jie būtini organizmui?
Kai kurių vitaminų per dieną reikia vos mikrogramų. Ir vis dėlto jų trūkumas gali sukelti nuo prastos regos iki mažakraujystės. Šis straipsnis paaiškina, kuris vitaminas už kurią funkciją atsakingas ir kur jo rasti. Vitaminai skirstomi į dvi grupes — riebaluose tirpius (A, D, E, K) ir vandenyje tirpius (B grupė ir C). Riebaluose tirpūs geriau…
-
Mineralinės medžiagos: mažas kiekis, bet lemiama įtaka jūsų savijautai
Mineralų reikia vos gramais, bet jų trūkumas – rimtas. Organizmui kai kurių mineralinių medžiagų per dieną pakanka kelių gramų, kitų – vos mikrogramų. Tačiau jų stygius gali sukelti nuo padidėjusio kraujospūdžio iki anemijos ir osteoporozės. Makroelementai – reikalingi didesniais kiekiais Natris Natris reguliuoja organizmo skysčių tūrį, nervų ir raumenų veiklą. Natrio perteklius kelia kraujospūdį ir…
