Po sočių švenčių, tokių kaip Kalėdos ar Velykos, dažnai ant svarstyklių išvystame nemalonų skaičių – plius 2, 3 ar net 4 kilogramai. Pirmas impulsas būna panika ir griežtos dietos, tačiau to daryti nereikia. Ar tikrai per kelias dienas priaugote riebalų? Pastaba: Norint priaugti 1 kilogramą grynų riebalų, reikia viršyti savo dienos normą maždaug 7700 kcal….
Atsikratyti nereikalingų kilogramų iš esmės nėra sudėtinga – reikia tik sukurti kalorijų deficitą. Tačiau realybėje išlaikyti atkaklumą ir teisingus įpročius sekasi ne visiems. Štai keletas pamatinių, moksliškai pagrįstų taisyklių, kurias pritaikius kasdienybėje rezultatai ilgainiui džiugins. Kaip sukurti sveiką kalorijų deficitą? Svoris krenta tik tuomet, kai per dieną suvartojate mažiau energijos, nei jos išeikvojate. Tai galima…
Daugelis iš inercijos priskiria makaronus „draudžiamiems“ produktams norint numesti svorio. Tačiau makaronai, kaip ir kiti angliavandeniai, svorio patys savaime neaugina – viskas priklauso nuo rūšies, porcijos ir priedų. Kodėl pigūs makaronai yra prastesnis pasirinkimas? Iš paprastų minkštųjų kviečių (baltų miltų) pagaminti makaronai yra greitai virškinami. Juose trūksta ląstelienos, todėl jie greitai pakelia gliukozės lygį kraujyje,…
Nors AB (IV) yra rečiausia kraujo grupė pasaulyje (vos 7–8 proc. gyventojų), jai skirta dieta nėra nei ypatinga, nei moksliškai pagrįsta. Praeityje vadinta „Mįsle“ (angl. *Enigma*), ši dieta sujungė A ir B grupių taisykles į vieną keistą ir prieštaringą mitybos planą, kuris dabar laikomas pseudomokslu. Keisti mitybos apribojimai Pasak dietos sumanytojų, AB grupės atstovai iš…
A (II) kraujo grupė populiarioje kultūroje buvo praminta „Žemdirbio“ grupe. Remiantis P. D’Adamo teorija, šios grupės atstovams esą labiausiai tinka vegetariška mityba. Tačiau šiuolaikiniai medicininiai tyrimai atskleidė, kad tai visiškas mitas. Kokie buvo „Žemdirbio“ dietos reikalavimai? Buvo teigiama, kad kadangi ši kraujo grupė istoriškai siejama su žemdirbyste, žmonės turėtų maitintis augaliniu maistu: Rekomenduojama: sojos produktai,…
Populiarus mitas teigia, kad egzistuoja stebuklingi „riebalus deginantys“ produktai (pvz., ananasai, greipfrutai). Nors joks maistas tiesiogiai netirpdo kūno riebalų, kai kurie produktai efektyviai malšina alkį ir padeda sukurti kalorijų deficitą. Štai 10 puikių produktų svorio kontrolei: 1. Vanduo Tyrimai rodo, kad išgėrus stiklinę vandens prieš valgį, greičiau pajuntamas sotumas ir suvalgoma mažiau kalorijų. Vanduo taip…
Patarimų, kaip mesti svorį, yra tūkstančiai, tačiau mokslo patvirtinta strategija remiasi paprastais fiziologijos principais. Kokie kasdieniai įpročiai iš tiesų padeda išsaugoti lieknumą? Subalansuota lėkštė, o ne badas Mokslininkai nerekomenduoja kraštutinių dietų. Veiksmingiausias būdas išlaikyti svorį – fizinio krūvio ir subalansuotos mitybos derinimas. Pastaba: Griežtai ribojant maistą be fizinio krūvio, organizmas pradeda ardyti raumenis. Mažėjant raumenų…
Didelio baltymų kiekio dietos (pvz., Atkins, Dukan, Keto) yra ypač populiarios, nes greitai numalšina alkį ir skatina sparčiai kristi svoriui. Tačiau neteisingai suprastos, jos gali rimtai pakenkti inkstams ir organizmo metabolizmui. Kokia yra rizika? Griežtos baltymų dietos iš raciono beveik visiškai pašalina angliavandenius – daržoves, vaisius, kruopas. Organizmas, netekęs pagrindinio energijos šaltinio, pradeda skaidyti riebalus…
Žodis „dieta“ šiandien dažnai asocijuojasi su madingu svorio metimu ir bado akcijomis. Tačiau iš medicininės pusės, „dieta“ reiškia tikslingą mitybos režimą, kuris skiriamas sveikatai palaikyti ar ligoms gydyti. Medicininės dietos vs. „Mados“ dietos Greitos, radikalios „mados“ dietos (angl. *fad diets*), kurios iš raciono išbraukia ištisas maisto grupes, dažnai sukelia jojo efektą ir maistinių medžiagų trūkumą….
Kalorijų skaičiavimas yra vienas tiksliausių būdų stebėti savo mitybą ir užtikrinti kalorijų deficitą svorio metimui. Tačiau atliktas netaisyklingai, jis gali tapti sekinančiu apsėdimu. Kiek kalorijų jums reikia? Norint numesti svorio, pirmiausia reikia žinoti, kiek energijos sunaudojate. Jūsų bazinė medžiagų apykaita (BMR) – tai energija, reikalinga gyvybinėms funkcijoms ramybės būsenoje. Pastaba: Suaugusiam žmogui paprastai nerekomenduojama suvartoti…
Daugelis mamų po gimdymo nori kuo greičiau susigrąžinti savo figūrą ir prarasti priaugtą svorį. Tačiau griežtos dietos ar alinantis sportas šiuo jautriu laikotarpiu gali pridaryti daugiau žalos nei naudos. Kodėl griežta dieta po gimdymo yra rizikinga? Po gimdymo organizmui reikia laiko atstatyti jėgas. Mažiausiai 6–8 savaites po gimdymo (ypač po Cezario pjūvio) reikėtų vengti bet…
Makaronai dažnai patenka į „draudžiamų“ produktų sąrašą norintiems sulieknėti. Bet ar tai pagrįsta? Patys makaronai, jei jie vartojami saikingai, nėra svorio augimo priežastis. Kas iš tiesų yra makaronai? Makaronai gaminami iš miltų (kvietinių, ryžių, grikių, sojų), vandens ir papildomų ingredientų. Standartinė maistinė vertė (100 g nevirtų makaronų): Energetinė vertė – apie 350 kcal Baltymai –…