Vakarienė: draugas ar priešas lieknėjant?

Vienas populiariausių dietų mitų teigia, kad „negalima valgyti po 18 valandos“. Tačiau organizmo virškinimo sistema neturi laikrodžio, o kalorijos, suvalgytos vakare, automatiškai nevirsta riebalais, jei neviršijamas paros normos limitas.

Kodėl žmonės numeta svorio nevalgydami vakarais?

Jeigu žmogus paprastai vakarieniaudavo ir suvalgydavo papildomas 600 kcal (dažniausiai žiūrint televizorių ant sofos), atsisakius vakarienės tiesiog sukuriamas kalorijų deficitas. Būtent kalorijų trūkumas, o ne laikrodis, lemia svorio kritimą.

Dėmesio: Eiti miegoti jaučiant stiprų alkį yra žalinga – tai trikdo miego kokybę, didina streso lygį ir dažnai lemia naktinį persivalgymą prie atidaryto šaldytuvo durelių.

Kaip vakarieniauti teisingai?

1. Laikas: Geriausia vakarieniauti likus bent 2–3 valandoms iki miego, kad maistas spėtų apvirškinti ir nesukeltų refliukso (rėmens) atsigulus. 2. Maisto pasirinkimas: Vakarienei rinkitės lengviau virškinamus produktus. Idealiai tinka baltyminis maistas (žuvis, vištiena, varškė, tofu) kartu su dideliu kiekiu daržovių. 3. Venkiate sunkaus maisto: Kepta, riebi mėsa (kiauliena, aviena), didžiulės porcijos bulvių ar pica sunkiai ir ilgai virškinama, kas trukdo giliam ir ramiam miegui.

Kiekvieno žmogaus ritmas yra individualus. Dirbantys pamainomis ar vėlai grįžtantys po treniruotės tikrai gali pavalgyti ir vėliau. Svarbiausia taisyklė – per dieną suvartoti tiek kalorijų, kiek atitinka jūsų asmeninius tikslus.

Šaltiniai

1. National Institutes of Health (NIH). *Meal Timing and Weight Loss*. 2. Harvard Health Publishing. *When you eat may be just as important as what you eat*.

Atsinaujinome! Išbandykite naują skaičiuoklę

Pristatome visiškai naują ir modernią kalorijos.lt skaičiuoklę. Kurkite savo produktus, naudokitės patogiu kalendoriumi ir stebėkite svorio pokyčius.

Pradėti naudotis nemokamai